العربيهنسيت: اسم المستخدم | كلمة السر
ملفي الشخصي
راسلني
To find someone similar? Click the tags above!
Upload PhotoMy Photos
You need to sign in first before view photo of your friend!
أخر الزاورالمزيد >>
10سنة
13سنة
13سنة
13سنة
13سنة
13سنة
14سنة
من استخدم موضوعاتي للتوالمزيد >>
12سنة
Member Search
OwnSkin في صندوق
سجل زواري (2) وقع في سجل زواري
كبيره حليب بودر - واحد ملعقة صغيره مسطحة ملح - كوب إلا ربع زيت - بيضه - اثنان ونصف كوب ماء دافئ
البصل والثوم ومطبوخ نفس طريقة اللحم المفروم – وممكن حشوها بالتمر المعجون ناعماً مع مكسرات .. حسب الرغبة
باليد او العجانه ، ويضاف نص كوب الماء الباقي حسب ليونة العجينة ، وتعجن باليد 10 دقائق على الاقل ، او بالعجانه
لـ 5 دقائق تقريبا ، توضع العجينه في وعاء مدهون وتغطى وتوضع في مكان دافئ حتى تختمر ، تؤخذ قطعه من العجينه
وتفرد على سطح مرشوش بالطحين وتقطع دوائر حسب قوالب الكب كيك المتوفرة لديكم ، ونضع الورق الخاص بالكب كيك
في القوالب ، تؤخذ دائرة من العجين وترق باليد قليلاً وتوضح في القالب المغطى بالورق الخاص ، ثم نضيف الحشوة حسب
الصور ، ونغطي الحشوه بدائره ثانيه من العجينه ، وتغلق أطراف الفطيره بالشوكه او اطراف الاصابع ، ويدهن الوجه بالبيض
المخلوط مع نقطه خل ونقطه زيت وقليل من حليب ونرش الوجه بالسمسم او حبه البركه يدخل القالب للفرن حتى ينتفخ العجين
ويتحمر لونه .. وبالهنا والشفا صحتين وعافية
